奶香让人联想到家的温暖、甜蜜和奶油般的质地。它能完美地与其他甜点和奶制品的香味相融合。Natural Poland 提供多种奶香变体 – 包括天然、液体和<strong”>粉末形式 – 它们在感官特征、香味强度和应用方面各不相同：
- 煮牛奶香型（天然，液体）重现了长时间煮制牛奶的甜美温暖特性，带有淡淡的无糖炼乳香。这是一种经典的、令人感到温暖的香味，特别适用于奶制甜点、米粥、冰淇淋、饮料和儿童产品。
- 奶香香草冰淇淋将煮牛奶香与淡淡的香草香结合在一起。它创造出温暖、柔和且略带甜点风味的口感 – 非常适合冰淇淋、牛奶棒、慕斯和速溶产品。使用甘油作为载体，便于将香料添加到配方中。
- 浓缩奶香带来类似天然酸奶的甜酸口感，并带有淡淡的煮牛奶香。这种变体适用于膳食补充剂、功能性饮料、奶制品零食和健康食品。
- 温牛奶香体现了新鲜加热牛奶的特性 – 温和、甜美、清淡。主要应用于儿童产品、奶昔、儿童补充剂和蛋白质饮料。
- 炼乳香（液体）提供浓郁、奶油般的、明显甜美的风味，类似于传统甜点中使用的炼乳。这种香料非常适合烘焙食品、奶油、冰淇淋、布丁和粉状饮料。
- 炼乳粉末版保持相同的感官特征，但以方便的干粉形式呈现，特别适合用于补充剂、速溶混合物、蛋白棒或运动营养品。
所有奶香产品都提供不同的载体选择（甘油、三醋精），并根据技术要求进行调整，如耐温性、油相或水相稳定性。
