天然香蕉香精 提供纯正、成熟的果味特征。WONF(含其他天然香料)类型版本有 液体和粉末形式 可供选择,体现了香蕉的甜美和成熟特性。它们耐高温,因此适用于需要热处理的应用,例如烘焙食品、能量棒以及胶囊和片剂形式的补充剂。
在液体香精中,以浓郁、清新和甜美的风味为主。诸如 “香蕉甜味” 等变体具有浓稠的糖浆风味,赋予产品深沉的甜点特色。浓缩 版本保留了香蕉的清新,同时提升了味觉和嗅觉体验的强度。诸如 香蕉茴香 等组合为经典的香蕉风味带来了意想不到的草本气息,而 香蕉奶油 变体则将奶油基底与微妙的杏仁甜味和成熟水果的香气相结合——非常适合乳制品和糖果产品。
粉末状香精 具有出色的稳定性,广泛应用于功能性混合物、能量棒、蛋白质和速溶食品中。它们的强度各不相同——从清新自然的香气到浓稠的糖浆甜味。
我们还提供 掩味香精——包括液体和粉末形式——它们利用香蕉浓郁、甜美和成熟的特性,以消除膳食补充剂或高浓度活性成分制剂中的不愉快余味。