شمع كرنوبا – خصائص
يُعرف شمع الكرنوبا باسم E903 . على الرغم من الاسم المرتبط بالمواد الحافظة الكيميائية ، فإن شمع الكرنوبا منتج طبيعي يتم الحصول عليه من أوراق نخيل الشمع. يستخدم في صناعة الحلويات (العلكة ، الحلوى ، منتجات الشوكولاتة). غالبًا ما يستخدم لإعطاء الطعام بريقًا جذابًا.
شمع كرنوبا – تطبيق
كما يمكن استخدام هذا الشمع لإطالة عمر الثمار من خلال منعها من الجفاف وفقدان قوتها ، لأن استهلاكها لا يشكل خطورة على الصحة. بالاشتراك مع nisin ، يمكن أن يقلل شمع الكرنوبا من تكاثر الكائنات الحية الدقيقة ، والتي لها تأثير حافظة إضافي.
وصف المنتج مقدم لأغراض إرشادية فقط. قد تختلف خصائص ومواصفات المادة الخام عن القيم المعروضة وفقًا للصنف، والغرض من الاستخدام، وطريقة الحصول عليها، والموسم، وعوامل أخرى. لمزيد من التفاصيل، يرجى التواصل مع ممثل المبيعات لدينا.
لا يُعد وصف المنتج عرضًا بالمعنى المقصود في المادة 66 § 1 من القانون المدني البولندي.
