Traubenöl hat eine Vielzahl von gesundheitlichen Eigenschaften. Es kann zur Behandlung von Thrombosen und Krampfadern eingesetzt werden. Beugt der Alzheimer- und Parkinson-Krankheit vor. Hilft bei Infektionskrankheiten. Auf die Haut angewendet, beugt es vorzeitiger Hautalterung vor und reduziert Altersflecken. Es stimuliert die Kollagensynthese. Es macht die Haut weich, spendet ihr viel Feuchtigkeit und verbessert ihre Elastizität. Es verhindert die Bildung von Cellulite.
Fettsäurengehalt
| NAME DER SÄURE | C-CHAIN | BEREICH (%) |
|---|---|---|
| PALMITIN | C16:0 | 6.0 – 8.0 |
| PALMITOLEIC | C16:1 | <0.5 |
| STEARIN | C18:0 | 3.0 – 6.0 |
| OLEIN | C18:1 | 12.0 – 28.0 |
| LINOL | C18:2 | 60.0 – 76.0 |
| LINOLEN | C18:3 | < 0.5 |
| ARACHIDIC | C20:0 | < 0.5 |
