Kürbiseiweiß

Mit etwa 60 % Eiweiß ist Kürbisprotein eine hervorragende Nahrungsergänzung, die in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet wird. Es ist eine Art pflanzliches Protein, das aus Kürbiskernen gewonnen wird, die getrocknet und gepresst werden, um ein Proteinkonzentrat herzustellen.

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