Zedernöl ist eine bewährte Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Es hat eine antioxidative Wirkung, da es B-Vitamine, Vitamin E und D enthält. Außerdem enthält es Magnesium, Jod und Kupfer. Das Öl wird verwendet, um die Funktion des Nervensystems und des Verdauungssystems zu verbessern. Es ist gut für die Leber und die Bauchspeicheldrüse. Es hat auch eine positive Wirkung auf das Gefäßsystem und das Herz.
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