Propiedades y usos de la fibra de manzana
Debido a sus propiedades funcionales y nutricionales, la fibra de manzana se utiliza en las industrias alimentaria, nutracéutica, dietética y de piensos. Ayuda al funcionamiento adecuado del tracto digestivo, favorece el peristaltismo intestinal, proporciona sensación de saciedad y ayuda en el control del peso corporal. Como ingrediente en productos alimenticios, puede utilizarse en productos horneados, barritas, yogures, mezclas dietéticas o bebidas funcionales. Gracias a la presencia de azúcares naturales y su bajo contenido en grasas (≤2 g/100 g), es un ingrediente valioso para quienes cuidan su dieta saludable.
El producto ha sido fabricado y envasado en Polonia, con materias primas también procedentes de Polonia, sin el uso de nanomateriales ni nanoproductos.
La fibra de manzana es una materia prima muy solicitada por los fabricantes de alimentos funcionales y suplementos dietéticos como un ingrediente natural y eficaz para apoyar la salud del sistema digestivo.