Gymnema silvestre (Gurmar)

La Gymnema sylvestre también se conoce como gurmar o «destructor del azúcar». Es una planta con una larga tradición de uso en Ayurveda, principalmente para favorecer el equilibrio de la glucosa en sangre.

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Categoría: Aditivos para complementos alimenticios

Descripción

El polvo de hoja de Gymnema sylvestre se caracteriza por su textura fina y marrón y su aroma y sabor naturales y vegetales. El polvo contiene ácidos gimnémicos, que pueden favorecer la reducción de la absorción de glucosa en el intestino, ayudando potencialmente a mantener estables los niveles de azúcar en sangre. También se ha demostrado que la Gymnema sylvestre favorece el control del apetito y la salud metabólica, por lo que es un ingrediente popular en los suplementos dietéticos para controladores de peso.

Información adicional

Nombre botánico	Gymnema sylvestre
País de origen	China
APARIENCIA	polvo fino
Color	Marrón
OLOR	Característico
Sabor	distintivo
PARTE DE LA PLANTA	deja

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