La poudre de feuilles de Gymnema sylvestre se caractérise par sa texture fine et brune, ainsi que par son arôme et sa saveur naturels et végétaux. La poudre contient des acides gymnémiques, qui peuvent contribuer à réduire l’absorption du glucose dans l’intestin, ce qui peut aider à maintenir des niveaux stables de sucre dans le sang. Il a également été démontré que le Gymnema sylvestre favorise le contrôle de l’appétit et la santé métabolique, ce qui explique qu’il soit un ingrédient populaire dans les compléments alimentaires destinés aux personnes qui surveillent leur poids.
Gymnema sylvestre (Gurmar)
Le Gymnema sylvestre est également connu sous le nom de gurmar ou « destructeur de sucre ». Il s’agit d’une plante utilisée depuis longtemps dans l’Ayurveda, principalement pour favoriser l’équilibre de la glycémie.
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Description
Informations complémentaires
| Nazwa botaniczna | Gymnema sylvestre |
|---|---|
| PAYS D\'ORIGINE | Chine |
| APPARENCE | poudre fine |
| Kolor | Brunâtre |
| ODEUR | Caractéristique |
| Smak | distinctif |
| partie de la plante |
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