L’acide punique (IUPAC: 9Z,11E,13Z-octadeca-9,11,13-trienoic acid) est un isomère de l’acide α-linolénique conjugué à un acide gras polyinsaturé oméga-5 contenant un système de trois doubles liaisons conjuguées, situées dans les positions cis-9, trans-11 i cis-13.
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Le phytoglycogène est un polysaccharide ramifié d’origine végétale. Il est constitué de dizaines de milliers de molécules de glucose reliées les unes aux autres.
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L’huile de figue de barbarie est un excellent antioxydant qui peut être utilisé dans les produits cosmétiques anti-âge. Grâce à son origine naturelle, elle s’inscrit parfaitement dans la tendance des soins naturels de la peau.
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Juin
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Le terme « vitamine A » désigne des substances dotées d’une structure et d’activité biologique similaires. Ces composés appelés rétinoïdes, sont des dérivés naturels ou synthétiques du rétinol.