Complexe de cuivre chlorophylle

Le complexe de cuivre chlorophylle est un composé organique qui peut être produit synthétiquement. En raison du fait qu’il s’agit d’un dérivé de la chlorophylle, il a une couleur verte. Ceci, à son tour, le rend parfait comme colorant utilisé dans l’industrie alimentaire. Ce complexe peut également être utilisé comme complément alimentaire.

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