Il melone amaro è un frutto dall’aspetto molto intrigante. È un lontano parente del cetriolo e dell’anguria. Il gusto ricorda il curry e di solito non viene consumato crudo, ma piuttosto sotto forma di integratore.
L’estratto di melone amaro contiene antiossidanti che ritardano l’invecchiamento cellulare e glicogeno che migliora le prestazioni muscolari. L’assunzione di questo estratto è consigliata principalmente agli atleti e alle persone che vogliono perdere peso.