Katkera meloni on hedelmä, joka näyttää erittäin kiehtovalta. Se on kurkun ja vesimelonin kaukainen sukulainen. Maku on samanlainen kuin curry, eikä sitä yleensä syödä raakana, vaan lisäravinteina.
Katkera meloniuute sisältää antioksidantteja, jotka hidastavat solujen ikääntymistä, ja glykogeenia, joka parantaa lihasten suorituskykyä. Tämän uutteen ottamista suositellaan ensisijaisesti urheilijoille ja ihmisille, jotka haluavat laihtua.
