다양한 응용 분야의 요구에 맞춰 여러 가지 라즈베리 향료 변형 제품을 제공합니다.
액상 라즈베리 향료:
글리콜 기반의 액상 변형 제품 중에는 지방 함유 제품, 크림, 코팅 또는 아이스크림에 사용하기 이상적인 시럽 같은 특성을 지닌 강렬한 라즈베리 향료가 있습니다. 또한 제품에 과일 향과 숲의 특성을 부여하는 산딸기 향이 뚜렷한 라즈베리 변형 제품도 있습니다. 라즈베리-크림 버전에서는 라즈베리의 풍부한 과즙이 부드러운 우유 배경과 어우러져 유제품 디저트, 요거트, 유음료 및 과일-우유 바에 이상적입니다.
분말 라즈베리 향료:
분말 라즈베리 향료는 클래식 버전으로 제공되며, 달콤하고 풍부한 과즙의 자연스러운 과일 향을 지니고 있어 베이킹 제품, 필링, 케이크 믹스, 분말 음료 및 건강 보조 식품에 자주 사용됩니다.
라즈베리-코코넛 버전은 이국적인 향과 과일 향이 독특하게 결합되어 혁신적인 디저트 제형에 탁월합니다.
이 모든 변형 제품은 고온에서도 안정성을 유지하여 냉장 사용뿐만 아니라 베이킹 또는 저온 살균 공정에서도 다용도로 편리하게 사용할 수 있습니다. 광범위한 감각 프로필 덕분에 라즈베리 향료는 시장에서 가장 다재다능하고 가치 있는 향미 성분 중 하나로 남아 있습니다.
