블루베리 향은 액상 및 분말 형태로 제공되며, 여러 가지 변형이 있습니다.
액상 천연 버전에서는 깊고 신선한 블루베리 과일의 특성과 은은한 숲 향이 특징입니다. 고온에 강하여 구운 제품, 조리된 제품 및 살균 처리된 제품에 성공적으로 사용될 수 있습니다. 잼, 디저트, 과일 가공품 및 음료에 이상적입니다.
블루베리-요거트 향은 신선하고 달콤한 블루베리와 천연 요거트의 식욕을 돋우는 조합으로, 균형 잡히고 약간 신맛이 나며 기분 좋은 유제품-과일 향으로 마무리됩니다. 반면 블루베리-크림 향은 크리미한 깊이로 매혹적이며, 풍부하고 신맛이 나는 크림과 잘 익은 달콤한 블루베리를 결합하여 아이스크림, 요거트 및 유제품에 특별한 첨가물이 됩니다.
분말 형태로는 갓 수확한 블루베리의 고전적인 특성과 은은한 숲 향이 나는 천연 향 버전이 제공됩니다. 건조 혼합물, 인스턴트 제품 및 분말 보충제에 탁월합니다. 아로니아-블루베리 변형은 떫은 아로니아 주스와 풍부한 베리 과일 맛의 독특한 조합을 제공하며, 기능성 음료나 과일 바에 이상적입니다.
블루베리 잼 변형은 블루베리에서 영감을 받은 풍부하고 달콤한 구성으로, 숲의 요소를 포함하며 제과 제품에 적합합니다. 또한 마스킹 버전도 제공됩니다 – 신선한 블루베리와 숲 향의 미묘한 아로마로, 기능성 제품 및 건강 보조 식품에서 원치 않는 맛을 중화하기 위해 개발되었습니다.
