Аргановое масло получают из косточек плодов арганового дерева Argania spinosa. Это редкое и ценное сырье для решения многих косметических и медицинских проблем. Оно содержит высокий процент незаменимых жирных кислот и фенолов. Оно более устойчиво к окислению, чем оливковое масло.
Аргановое масло содержит большое количество витамина Е, который оказывает на организм регенерирующее и замедляющее процесс старения клеток действие. Это натуральный продукт, который можно использовать для любого типа кожи или волос. Это также масло, подходящее для людей, склонных к аллергии. Аргановое масло также помогает бороться с целлюлитом и растяжками. Оно чрезвычайно ценится как самостоятельное средство по уходу или как добавка к другой косметике. Регулярное применение дает результаты в короткие сроки.
В разговорной речи его часто называют жидким золотом Марокко или эликсиром молодости.
Химический состав арганового масла
Жировая фракция арганового масла состоит в основном из ценных в косметологии ненасыщенных жирных кислот: олеиновой (42-55%) и линолевой (27-40%), с добавлением насыщенной пальмитиновой кислоты (6-16%).
| Пальмитиновая | C16:0 | 6 – 16 |
| Стеариновая | C18:0 | 3 – 8 |
| Олеиновая | C18:1 | 42 – 55 |
| Линолевая | C18:2 | 27 – 40 |
В свою очередь, в неомыляемой фракции, составляющей около 1% масла, присутствуют стеролы, среди которых доминируют спинастерол и шоттенол, а также тритерпеновые спирты, ксантофиллы, токоферолы и другие фенольные соединения.
Помимо жировых компонентов, особого внимания заслуживают токоферолы – производные витамина Е с очень сильными антиоксидантными свойствами. В аргановом масле доминирует γ-токоферол, также присутствуют α-токоферол, β-токоферол и δ-токоферол.
Как использовать аргановое масло?
Аргановое масло не зря называют жидким золотом Марокко. Это уникальное сырье, получаемое из плодов эндемичных для Марокко аргановых деревьев (Argania spinosa), является одним из самых труднодоступных растительных масел в мире. В то же время, благодаря своим полезным для здоровья свойствам, аргановое масло является очень востребованным сырьем в косметологии, часто называемым «эликсиром молодости».
Аргановое масло в косметологии
Аргановое масло используется в основном в косметологии – как самостоятельно, так и в качестве компонента сложных препаратов. Его химический состав, включающий как ненасыщенные жирные кислоты, так и соединения с сильным антиоксидантным действием, обеспечивает ухаживающее, питательное, регенерирующее действие, а также снижает выработку кожного сала.
Аргановое масло для кожи
Уже сотни лет назад марокканские женщины использовали аргановое масло для ухода за кожей, и прежде всего в борьбе с акне, высыпаниями, шрамами после оспы и трещинами на коже. В настоящее время это применение не только сохраняется, но и научно подтверждено.
Кроме того, аргановое масло особенно ценится за свои увлажняющие и антивозрастные свойства – оно увлажняет кожу, нейтрализует свободные радикалы, питает, способствует регенерации и повышает эластичность эпидермиса. В его косметическом применении также важны физико-химические свойства сырья – оно имеет приятный запах, прекрасно абсорбируется кожей и быстро впитывается.
Благодаря описанным свойствам, аргановое масло может использоваться как компонент косметических препаратов, предназначенных как для проблемной, так и для поврежденной и зрелой кожи. Помимо кремов, бальзамов и сывороток с увлажняющим, антивозрастным, питательным действием, оно также может быть компонентом мыл, средств для бритья, а также использоваться самостоятельно как массажное масло.
Аргановое масло для волос и ногтей
В косметологии аргановое масло также можно использовать для волос и ногтей, которые оно будет питать и укреплять. Применение арганового масла для волос также связано с дополнительными полезными свойствами – оно придает волосам блеск, мягкость, оживляет кожу головы и ограничивает выработку кожного сала, защищая волосы от чрезмерной жирности. Для этого его можно использовать как масло для волос, так и как компонент шампуней и кондиционеров.
Пищевое применение арганового масла
Другим способом использования арганового масла является включение его в свой рацион. Несмотря на высокую цену, это сырье также находит пищевое применение. Его оригинальный ореховый вкус и аромат придают блюдам восточный характер, а кроме того, как компонент диеты, оно оказывает благотворное влияние на здоровье.
Благодаря сильному антиоксидантному действию и высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот, подобно оливковому маслу, аргановое масло эффективно в профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы. Исследования подтверждают его эффективность в снижении уровня холестерина и триглицеридов в крови, гипотензивном и антиатеросклеротическом действии.
Библиография:
Charrouf Z, Guillaume D. (2008). Argan oil: Occurrence, composition and impact on human health. Eur. J. Lipid Sci. Technol. 110: 632–636 https://doi.org/10.1002/ejlt.200700220
Cisowski W, Fecka I, Włodarczyk M. (2017). Owoce arganii (Argania spinosa (L.) Skeels) źródłem oleju tłustego. Postępy Fitoter. 6: 47-53 http://www.postepyfitoterapii.pl/wp-content/uploads/2017/06/pf_2017_047-053.pdf
Guillaume D, Charrouf Z. (2011). Argan oil and other argan products: Use in dermocosmetology. Eur. J. Lipid Sci. Technol. 113: 403–408 https://doi.org/10.1002/ejlt.201000417
Matławska I, Łajs I. (2010). Znaczenie spożywcze, lecznicze i kosmetyczne oleju arganowego. Postępy Fitoter. 2: 106-113 https://www.czytelniamedyczna.pl/3547,znaczenie-spozywcze-lecznicze-i-kosmetyczne-oleju-arganowego.html
