Характеристики и состав соевого жмыха
Жмых соевых бобов имеет высокое содержание сырого протеина — от 40% до 45%, в зависимости от способа прессования соевых бобов. Это сырье также является богатым источником незаменимых аминокислот для крупного рогатого скота, включая лизин, метионин и треонин.
Жмых обеспечивает животных сырым жиром (6-8%), который является источником энергии. Он также содержит сырую клетчатку (5-7%), которая поддерживает правильную работу пищеварительного тракта крупного рогатого скота.
Кроме того, соевый жмых содержит ценные микро- и макроэлементы, такие как кальций, фосфор, калий, железо и магний, а также витамины группы В.
Преимущества использования соевого жмыха в питании крупного рогатого скота
- Благодаря высокому содержанию белка, жмых является ключевым ингредиентом в рационе молочных коров и мясного скота.
- Это хороший источник энергии благодаря наличию жиров в их естественной форме.
- Содержит аминокислоты в идеальном соотношении для жвачных животных.
- Наличие пищевых волокон регулирует пищеварение и снижает риск нарушения обмена веществ.
- Соевый белок обеспечивает компоненты, необходимые для интенсивного производства молока.
Использование в рационах
Жмых соевых бобов можно использовать в качестве добавки к концентрированным кормам для молочного и мясного скота. Он охотно используется в комбикормах благодаря высокой питательной ценности и усвояемости. Оптимальная доза зависит от возраста и состояния животных, но рекомендуется использовать до 15-20% в комбикормах.
