Основное действующее вещество перца чили — капсаицин. При наружном применении (в разумных дозах) перец чили стимулирует кровообращение, он идеально подходит, в частности, для в антицеллюлитной косметике. Патч-тесты показали, что нет «значительного раздражения или контактного дерматита», поэтому при правильном использовании он не вызывает раздражения кожи.
Капсаицин также способен стимулировать иммунную систему, а масло чили содержит умеренный уровень витамина С. Это может помочь увеличить производство лейкоцитов, а также действовать как антиоксидант, чтобы облегчить нагрузку на иммунную систему.