Colostrum bovinum, yalnızca sürekli veteriner gözetimi altındaki Polonya çiftliklerinden elde edilmektedir. Hammadde, yürürlükteki AB düzenlemelerine ve hayvan refahı ilkelerine uygun olarak buzağılamadan sonraki ilk saatlerden itibaren temin edilir. Her parti detaylı kalite kontrol ve mikrobiyolojik testlere tabi tutulur.
Kolostrumun Özellikleri:
Colostrum Bovinum, %30’un üzerinde standardize edilmiş IgG dahil olmak üzere yüksek konsantrasyonda immünoglobulin içeren doğal, biyolojik olarak aktif bir hammaddedir. Yüksek protein içeriğine sahipken, yağ oranı düşüktür. Biyoaktif proteinler, peptitler, laktoferin ve doğal büyüme faktörlerinin varlığı sayesinde yüksek fonksiyonel değere sahip bir bileşendir.
Hammadde suda çözünür, standart depolama koşullarında iyi stabilite gösterir ve Gıda Sınıfı hammaddeler için kalite gereksinimlerini karşılar. GDO içermez. Vejetaryen diyetlerde kullanılabilirken, süt bazlı kökeni nedeniyle veganlar için uygun değildir.
Üretim, BRCGS Global Gıda Güvenliği Standardı (AA seviyesi), IFS Broker (Yüksek Seviye) sertifikalarına sahip ve HACCP sistemi uygulanmış bir tesiste gerçekleştirilmektedir. Tesis ayrıca ISO 14001:2015 sertifikasına ve Helal sertifikasına sahiptir.
Kolostrum Kullanımı:
Colostrum Bovinum, diyet takviyelerinde ve fonksiyonel gıdalarda kullanılır. Bu hammadde, vücudun doğal savunma mekanizmalarını ve sindirim sisteminin düzgün çalışmasını destekler. Yüksek biyoaktif protein fraksiyonları içeriği sayesinde, fiziksel olarak aktif kişiler için tasarlanmış ürünlerde ve rejeneratif formüllerde sıklıkla kullanılır.
Kozmetik endüstrisinde Kolostrum, cilt yenilenmesini, elastikiyetini artırmayı ve hidrolipid bariyerini yeniden yapılandırmayı destekleyen preparatlarda kullanılır. Hassas, kuru ve olgun cilt bakımı için tasarlanmış dermokozmetiklerde, ayrıca yatıştırıcı ve yenilenme süreçlerini destekleyici etkiye sahip formüllerde etkilidir.
