Elma lifinin özellikleri ve kullanımı
Elma lifi, fonksiyonel ve besinsel özellikleri nedeniyle gıda, nutrasötik, diyet ve yem endüstrilerinde kullanılmaktadır. Sindirim sisteminin düzgün çalışmasını destekler, bağırsak hareketlerini destekler, tokluk hissi sağlar ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Gıda ürünlerinde fırın ürünleri, barlar, yoğurtlar, diyet karışımları ve fonksiyonel içeceklerde kullanılabilir. Doğal şekerler içermesi ve düşük yağ içeriği (≤2 g/100 g) sayesinde, sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için değerli bir bileşendir.
Ürün, nanomateryaller ve nanoürünler kullanılmadan, Polonya’dan temin edilen hammaddelerle Polonya’da üretilmiş ve paketlenmiştir.
Elma lifi, sindirim sisteminin sağlığını destekleyen doğal ve etkili bir bileşen olarak fonksiyonel gıda ve gıda takviyesi üreticileri tarafından tercih edilen bir hammaddedir.
