بروتين الأرز الأبيض والبني
يتوفر بروتين الأرز باللون الأبيض (80٪ من محتوى البروتين) والبني (80٪ من محتوى البروتين). بروتين الأرز الأبيض أكثر نعومة في المذاق وملمسه أكثر مخملية ، مما يجعله رائعا كإضافة للعصائر والعصائر. من ناحية أخرى ، فإن النسخة البنية لها طعم أكثر كثافة قليلا وكمية أكبر من الألياف ، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي.
خصائص بروتين الأرز
كلا الإصدارين من المنتج هما مصدر للطاقة والقيم الغذائية اللازمة لأداء الجسم السليم. يدعم بروتين الأرز عملية بناء وتجديد كتلة العضلات ، وهو أمر مهم للغاية للرياضيين والأشخاص النشطين بدنيا وكذلك النباتيين والنباتيين الذين يبحثون عن مصادر بديلة للبروتين.
يتم تقييم هذا المنتج أيضا لمذاقه المحايد وتعدد استخداماته في المطبخ. يمكن إضافته إلى العديد من الأطباق ، من مخفوق البروتين ، من خلال الفطائر والفطائر إلى أنواع مختلفة من الكعك والحلويات. نكهته المحايدة تجعله مدمجا تماما مع المكونات الأخرى دون الإخلال بنكهاتها الطبيعية.
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر بروتين الأرز منتجا آمنا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الطعام بشكل مختلف ، لأنه لا يحتوي على اللاكتوز أو الصويا أو مسببات الحساسية الأخرى. إنه منتج ذو قيمة عالية في سوق الأغذية الصحية والمكملات الغذائية ، وتستمر شعبيته في النمو استجابة لوعي المستهلك المتزايد بنمط الحياة الصحي والتغذية.