Estery patria medzi najdôležitejšie zložky používané pri formulácii kozmetických výrobkov. Sú základom na vytvorenie trvanlivej a stabilnej kozmetiky s požadovanou konzistenciou a vlastnosťami. Nižšie vysvetlíme, čo sú estery a aké úlohy zohrávajú v kozmetickom priemysle?
Čo sú estery?
Estery sú chemické zlúčeniny, ktoré vznikajú ako výsledok reakcie kyseliny s alkoholom, pri ktorej sa obe látky spoja za uvoľnenia molekuly vody. V kozmetike sa používajú najmä estery vyšších mastných kyselín s alkoholmi, čo sú olejovité látky bez zápachu, ktoré sa používajú ako zmäkčovadlá, rozpúšťadlá a stabilizátory.
Estery s krátkym reťazcom (nižších karboxylových kyselín a alifatických alkoholov, estery terpénových alkoholov, estery aromatických kyselín) sa klasifikujú ako vonné látky, ktoré sú prítomné okrem iného v éterických olejoch a určujú ich vôňu a ďalšie vlastnosti.
Úloha esterov v kozmetických výrobkoch
Vzhľadom na ich vysokú štrukturálnu rozmanitosť a početné funkčné vlastnosti sa estery veľmi často používajú v kozmetickom priemysle. Plnia tieto úlohy:
- Zmäkčovadlá – lubrikujú a zjemňujú epidermis (povrchovú vrstvu pokožky) a uľahčujú výmenu vody a kyslíka medzi vrstvami pokožky.
- Konzervanty – podporujú mikrobiologickú čistotu produktu (inhibujú rast baktérií, húb a plesní) a predlžujú jeho trvanlivosť.
- Vonné látky – dodávajú produktu príjemnú vôňu a arómu.
- Regulátory konzistencie – zabezpečujú vhodnú viskozitu a konzistenciu kozmetického prípravku, urýchľujú jeho vstrebávanie a dodávajú mu požadovaný vzhľad a dojem po aplikácii.
- Koemulgátory – podporujú účinok emulgátorov, stabilizujú emulziu a zabraňujú jej separácii (rozdeľovaniu zložiek)
- Rozpúšťadlá – uľahčujú proces rozpúšťania a vnášania hydrofóbnych látok, ako sú UV filtre, esenciálne oleje či farbivá, do zloženia prípravku.
- Stabilizátory – znižujú oxidačné procesy, znižujú riziko degradácie aktívnych zložiek a zlepšujú odolnosť produktu voči vode.
Príklady použitia esterov v kozmetike
Aké je praktické využitie opísaných funkcií esterov a ktoré látky sa používajú v jednotlivých skupinách kozmetických výrobkov?
Prítomnosť esterov v produktoch starostlivosti o pokožku
Estery zohrávajú dôležitú úlohu ako zmäkčovadlá a stabilizátory emulzií pri výrobe krémov, balzamov a sér. Pôsobia ako film, ktorý zostáva na pokožke, má ochranné vlastnosti, znižuje straty vody cez pokožku a zlepšuje jej hydratáciu. Jedným z najpopulárnejších esterov používaných v kozmetike ako zmäkčovadlo je isopropyl myristate. Dodáva produktu ľahkosť a zlepšuje vstrebávanie aktívnych látok.
Opaľovacia kozmetika
Vďaka svojim chemickým vlastnostiam sú estery ideálnymi rozpúšťadlami pre hydrofóbne UV filtre, ako sú octocrylene alebo tinosorb, a zlepšujú vodoodolnosť produktu, čím predlžujú jeho účinok počas používania. Niektoré estery (vrátane Octinoxate, Octisalate, Octocrylene) sa vyznačujú ochranným pôsobením proti UVA alebo UVB žiareniu, pričom pôsobia ako slnečné filtre.
Produkty pro péči o vlasy
Silikónové estery, ako napríklad dimethicone, sa používajú v kondicionéroch a maskách na vlasy. Uľahčujú rozčesávanie, vyhladzujú vlasy a dodávajú im lesk.
Dekoratívna kozmetika
V dekoratívnej farebnej kozmetike, ktorá zahŕňa rúže, pomády a očné tiene, môžu estery pôsobiť ako nosiče farbív, čím uľahčujú ich rovnomerné rozloženie a predlžujú trvácnosť farby. Ako príklad možno uviesť ethyl acetate používaný v lakoch na nechty, vďaka ktorému sa produkt ľahšie nanáša, nesteká z nechtu a schne primeranou rýchlosťou.
Literatura:
- Bojarowicz H, Bartnikowska N. Kosmetyki ochrony przeciwsłonecznej. Część I. Filtry UV oraz ich właściwości. Problemy Higieny i Epidemiologii 2014; 95(3): 596-601.
- Bojarowicz H, Fronczak P, Krysiński J. Czy kosmetyki mogą nie zawierać konserwantów? Hygeia Public Health 2018; 53(2): 124-131.
- Dondela B, Chrząstek L. Wybrane estry zapachowe stosowane w kosmetyce. Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie 2009; 13:29-34.
- Kamińska E. Rola emolientów w atopowym zapaleniu skóry u dzieci. Developmental Period Medicine 2018; 22(4): 396-403.
