Díky své ovocně sladké vůni a příjemné a jemné chuti může být extrakt ze sapoté Mamey exotickým doplňkem pokrmů a nápojů, který zvýší nejen jejich kulinářskou, ale i výživovou hodnotu. Mamey sapote je bohatým zdrojem vitamínů (včetně A, B, C, E), zdravých mastných kyselin a antioxidačních látek, které pomáhají správnému fungování organismu.
Složky obsažené ve výtažku ze sapoté Mamey z něj zároveň dělají cennou složku kosmetiky s hydratačními, vyživujícími a protistárnoucími vlastnostmi. Díky antibakteriálním, protizánětlivým a regeneraci buněk podporujícím látkám obsaženým v extraktu je ideální pro použití v přípravcích pro péči o pokožku při léčbě lupénky, ekzémů, podráždění a také lupů. Používá se ve vlasových přípravcích, nejenže prospívá pokožce hlavy, ale také jí dodává lesk a pružnost, takže je ceněnou složkou kondicionérů a šamponů.