Erbsenprotein ist reich an Aminosäuren, auch an exogenen, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Dadurch unterstützt es die Regeneration der Muskeln, die Stoffwechselprozesse und den richtigen Aufbau von Muskelgewebe.
Das Erbsenprotein 80% wird besonders von Sportlern und Menschen, die auf ihre Figur achten, geschätzt. Aufgrund des hohen Proteingehalts und des geringen Kohlenhydrat- und Fettgehalts ist es eine ideale Unterstützung für Trainierende. Erbsenprotein 50% ist eine ausgezeichnete Option für alle, die ihre Ernährung mit einer zusätzlichen Proteinquelle diversifizieren möchten.
Es ist ein leicht verdauliches Eiweiß, belastet das Verdauungssystem nicht und löst keine Lebensmittelallergien aus, so dass es für die meisten Verbraucher sicher ist. Aufgrund seines feinen, neutralen Geschmacks lässt er sich gut mit einer Vielzahl von Produkten kombinieren und eignet sich hervorragend für Smoothies, Proteinshakes, Backwaren oder Abendessen.
Ein weiterer Vorteil von Erbsenprotein ist seine Umweltverträglichkeit. Die Produktion dieses Proteins ist wesentlich umweltverträglicher als die Produktion von tierischem Eiweiß, was ein wichtiges Argument für immer mehr umweltbewusste Verbraucher ist.