Eigenschaften und Anwendungen von Eisen(II)-bisglycinat:
Eisenbisglycinat wird in der Eisenergänzung verwendet, insbesondere für Menschen mit Eisenmangel, aber auch für Schwangere, Sportler und ältere Menschen.
Dank seiner chelatierten Form wird das Eisen leichter vom Körper aufgenommen, was eine effektivere Eisenergänzung ermöglicht.
Das Produkt wird vor allem in Nahrungsergänzungsmitteln – Eisenpräparaten gegen Anämie – verwendet.
Es hat eine ausgezeichnete Bioverfügbarkeit und ein geringeres Risiko, Magenbeschwerden zu verursachen.
Aufgrund seiner hohen Bioverfügbarkeit wird Eisenbisglycinat außerdem zur Anreicherung von Lebensmitteln für Risikogruppen wie Kinder, Schwangere, Vegetarier und Veganer verwendet.
Eisenbisglycinat kann auch in Kosmetika verwendet werden, um den Hautton zu verbessern und die Gesundheit von Haaren und Nägeln zu unterstützen.