In diesem Öl überwiegen die ungesättigten Fettsäuren. Es enthält auch Phytosterine und die Vitamine A und E, die in Fett leicht löslich sind. In dieser Kombination sind sie auch gut verdaulich.
Dieses Öl enthält Magnesium und Selen. Sie verbessern die Durchblutung der Haut und haben antioxidative Eigenschaften, die die Zeichen der Hautalterung wirksam bekämpfen. Das Öl ist auch für die Haarpflege geeignet.