Originario de China, este extracto de pimienta peruana se elabora a partir de la raíz de la planta y se caracteriza por su color marrón y su olor y sabor característicos. Su polvo finamente molido pasa por un tamiz de malla 80, lo que garantiza una consistencia uniforme.
El contenido de humedad del extracto se mantiene por debajo del 5% y el contenido de cenizas no supera el 5%. El producto no contiene OMG y cumple las normas USP sobre residuos de pesticidas. Las pruebas de metales pesados confirman que el contenido de arsénico, mercurio, plomo y cadmio está por debajo de los límites establecidos, lo que demuestra su seguridad. Además, el extracto está libre de peligros microbiológicos como E. coli, Salmonella y Staphylococcus aureus.
Propiedades y aplicaciones
El extracto de pimienta peruana es conocido por su alto contenido en nutrientes naturales, como vitaminas, minerales y aminoácidos. Es un ingrediente popular en los suplementos dietéticos por sus propiedades adaptógenas, que ayudan al organismo a hacer frente al estrés y aumentan la resistencia y la energía generales. También se utiliza por sus efectos beneficiosos sobre el equilibrio hormonal, la salud sexual y la función cognitiva.
El uso del extracto de pimienta peruana es versátil, desde los suplementos dietéticos hasta las aplicaciones cosméticas, gracias a su rico contenido en nutrientes y a sus potenciales beneficios para la salud.