Saatavilla on useita vadelman makuvaihtoehtoja eri käyttötarpeisiin.
Nestemäinen vadelman maku:
Nestemäiset vaihtoehdot glykolikantaja-aineella sisältävät intensiivisen vadelman aromin, jolla on siirappimainen luonne ja joka soveltuu erinomaisesti käytettäväksi rasvaisissa massoissa, kermoissa, jäätelöissä tai jäätelöissä. On myös vadelmaversio, jossa on voimakas mansikkavivahde, joka antaa tuotteille hedelmäisen, metsäisen luonteen. Vadelma- ja kermaversiossa vadelman mehukkuus sekoittuu herkkään, maitomaiseen taustaan – ihanteellinen maitotuotteiden jälkiruokiin, jogurtteihin, maitojuomiin sekä maito- ja hedelmäpatukoihin.
Vadelma-aromijauhe:
Vadelma-aromijauhe on klassinen versio – makea, mehukas ja luonnollisen hedelmäinen, jota käytetään usein leivonnaisissa, täytteissä, kakkuseoksissa, juomajauheissa ja ravintolisissä.
Vadelma- ja kookosversio on ainutlaatuinen yhdistelmä eksoottisia ja hedelmäisiä sävyjä, jotka sopivat hyvin innovatiivisiin jälkiruokavalioihin.
Kaikki nämä vaihtoehdot pysyvät stabiileina korkeissa lämpötiloissa, mikä tekee niistä monipuolisia ja käteviä käyttää niin kylmäsovelluksissa, leivonnassa kuin pastörointiprosesseissa. Monipuolisten aistinvaraisten profiiliensa ansiosta vadelma-aromi on edelleen yksi markkinoiden monipuolisimmista ja arvostetuimmista aromikomponenteista.
