Tisleet

Tisleet
Tisleet ovat ryhmä tuotteita, jotka saadaan tislaamalla, prosessilla, jossa nesteet erotetaan toisistaan tai puhdistetaan haihduttamalla ja sen jälkeen tiivistämällä. Tislaus on yksi vanhimmista aineiden erottelu- ja puhdistusmenetelmistä, ja sitä käytetään alkoholien valmistuksesta veden puhdistukseen ja kasviuutteiden uuttamiseen.

Tisleitä voidaan valmistaa erilaisista raaka-aineista, ja niiden ominaisuudet riippuvat raaka-aineiden tyypistä ja laadusta sekä tislausprosessin erityispiirteistä. Tämä prosessi perustuu seoksen yksittäisten komponenttien kiehumispisteiden eroihin. Kun kyseessä on kasvien tislaus, jossa tuotetaan seuraavia tuotteita
hydrolaatteja
ja eteerisiä öljyjä, höyry johdetaan kasvimateriaalin läpi, jolloin sen haihtuvat molekyylit uutetaan. Myöhemmin höyry jäähdytetään, jolloin vesi tiivistyy ja erottuu öljyistä.