WONF:n luonnolliset nestemäiset sitruuna-aromit vangitsevat sitruunan happaman, kuorellisen luonteen ja korostavat sen luonnollista voimakkuutta. FTNF-laatuvaihtoehto korostaa hedelmän tuoreutta ja sisältää kuorielementtejä, jotka antavat sille monimutkaisemman profiilin.
Jauhemaiset versiot ovat yhtä voimakkaita – WONF-laatuinen sitruunajauhe on harmoninen yhdistelmä mehukasta, tuoretta sitruunaa ja erottuvaa sitruunankuorta.
Klassiset nestemäiset sitruunanmakuiset juomat sisältävät versioita, joiden voimakkuus vaihtelee – sitruunankuoren hapokkaasta ja raikkaasta luonteesta miedompiin makuihin, joista välittyy sitruunan yleinen luonne, ja versioihin, joissa on hapan sitruuna -makuinen albedo.
Jauhe- ja peitevaihtoehdoissa puolestaan keskitytään korostamaan sitruunan lihaisaa, mehukasta puolta, ja niitä suositellaan siksi pikajuomiin, jälkiruokiin ja makeistuotteisiin.