Pyruviinihappoa esiintyy luonnostaan monissa elintarvikkeissa, kuten omenoissa, hunajassa ja etikassa, sekä käyneissä hedelmissä, tummassa viinissä ja oluessa.
Elävissä organismeissa pyruviiinihappo on keskeinen aineenvaihduntatuotteena glykolyysiprosessissa – glukoosin muuntamisessa energiaksi – ja se on välivaihe hiilihydraattien alkoholikäymisessä.
Pyruviinihapon ominaisuudet
Pyruviinihapolle on ominaista sen pieni hiukkaskoko, jonka ansiosta se tunkeutuu syvälle ihoon.
Sillä on sekä karboksyyli- että karbonyyliryhmä, mikä tekee siitä tehokkaamman kuin muut hapot, kuten maitohappo.
Yli 50 %:n pitoisuuksina se pystyy tunkeutumaan nopeasti ja syvälle ihoon kuorimalla ja stimuloimalla ihosoluja. Pyruviinihapon vaikutus:
- on voimakkaasti kuoriva – kuorii kuolleet ihosolut,
- on seboregulatorinen vaikutus, joka vähentää talineritystä,
- kykenee stimuloimaan fibroblasteja – tukee kollageenin ja elastiinin tuotantoa,
- on antibakteerinen ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus,
- on kirkastavia ominaisuuksia,
- on tulehduksesta vastaavien entsyymien, kuten syklo-oksigenaasin (COX) ja lipoksigenaasin (LOX) luonnollinen estäjä – vähentää tulehduksen välittäjäaineiden, kuten prostaglandiinien ja leukotrieenien, synteesiä, mikä vähentää tulehdusta ja ärsytystä,
- on antioksidanttisia ominaisuuksia.
Hakemus
Pyruviinihappoa käytetään ihotautilääketieteessä aknen hoitoon, erityisesti ihmisillä, joilla on rasvainen ja mustapäille altis iho.
Pyruviinihappokuorintaa voidaan käyttää myös pinnallisten aknearomien ja ryppyjen vähentämiseen.
Happoa käytetään myös ikääntymisen vastaisissa hoidoissa.
Voimakkaan vaikutuksensa vuoksi pyruvaattihapon käyttöä suurina pitoisuuksina (yli 50 %) saavat tehdä vain pätevät ammattilaiset.
Pienempien pitoisuuksien tapauksessa happoa voidaan käyttää kotona, mutta aina ammattilaisen valvonnassa.
