Toiminta:
Dehydroetikkahappo on erittäin tehokas säilöntäaine, jolla on vahvat sienilääkkeet ja kohtalainen antimikrobinen vaikutus. Sitä käytetään suojaamaan homeilta ja bakteereilta, ja sitä käytetään pidentämään kosmeettisten valmisteiden säilyvyysaikaa ja niiden turvallista käyttöä kuluttajille. Sen vaikutus on estää hienojakoisen kasvun.
Sovellus:
Dehydroetikkahappoa voidaan käyttää monissa kosmetiikkatuotteissa, kuten kasvovoiteissa, vartalovoiteissa, shampoissa, hoitoaineissa ja meikkituotteissa. Lievien vaikutustensa vuoksi tuotetta käytetään myös herkälle iholle, aknelle ja allergioille alttiille henkilöille tarkoitetuissa valmisteissa sekä lapsille tarkoitetussa kosmetiikassa. Elintarviketeollisuudessa dehydroetikkahappoa käytetään nimellä E265, jossa se toimii säilöntäaineena valikoiduissa tuotteissa estäen tehokkaasti homeen kasvua ja pidentäen säilyvyyttä.