Ominaisuudet
Tuore juurikasmassa on kosteaa, pehmeää ja väriltään vaaleanruskeaa. Kuivattu versio on kevyttä, vapaasti juoksevaa granulaattia tai hiutaleita, joiden väri on beige-ruskea. Puristettu massa on kosteiden lastujen tai lohkojen muodossa, joiden rakenne on kiinteä.
Massa sisältää runsaasti ravintokuitua, joka tukee asianmukaista ruoansulatusta ja pötsin mikroflooran kehittymistä. Perinteisiin karkearehuihin verrattuna ne tarjoavat suuren määrän energiaa hitaasti fermentoituvien hiilihydraattien muodossa, mikä auttaa pitämään pötsin pH:n vakaana. Niiden raakavalkuaispitoisuus on alhainen (n. 8-12 %), mutta ne sopivat hyvin yhteen runsaasti valkuaista sisältävien rehujen kanssa, esim. soijajauho tai rypsirouheeseen.
Edut
- Ne ovat hyödyllisiä mikroflooralle ja ehkäisevät asidoosia.
- Ne sisältävät runsaasti rakennesokereita, parantavat maitotuotosta ja painonnousua.
- tuottaa maidontuotantoon tarvittavaa energiaa
Käyttö karjan ruokinnassa
Juurikasmassaa käytetään usein TMR:n (Total Mixed Ration) osana tai sekoitettuna muiden rehukomponenttien kanssa. Lypsylehmillä ne auttavat pitämään pötsin pH:n vakaana ja tuottavat maidontuotantoon tarvittavaa energiaa. Lihakarjalla ne edistävät tehokasta painonnousua.
