Variantes de spiruline bleue (phycocyanine) :
E6 – env. 6% de phycocyanine (pureté faible) :
C’est la variante la plus basique d’extrait de spiruline bleue, avec la concentration de colorant la plus faible et une pureté inférieure. Idéale pour les applications où l’intensité de la couleur n’est pas essentielle – par exemple dans les compléments alimentaires bon marché, les cosmétiques de soin et les aliments avec des exigences de couleur faibles. Une option économique pour les fabricants recherchant un additif colorant naturel.
E18 – env. 18% de phycocyanine (pureté moyenne) :
Variante intermédiaire, utilisée comme colorant alimentaire naturel et additif pour cosmétiques et compléments. Elle offre une couleur plus intense que l’E6, tout en maintenant un prix avantageux. Convient aux applications où l’on recherche une coloration distincte mais pas nécessairement maximale ou une action antioxydante.
E25 – env. 25% de phycocyanine (haute pureté) :
Produit à haute teneur en colorant et pureté, qui trouve son application dans les produits nutraceutiques, les aliments fonctionnels et les cosmétiques premium. Grâce à sa teneur plus élevée en phycocyanine, il a une action antioxydante plus puissante et présente une plus grande stabilité du colorant. Il est souvent choisi pour les sérums, masques, baumes et compléments de qualité supérieure.
E40 – env. 40% de phycocyanine (très haute pureté) :
La variante la plus pure et la plus concentrée. Destinée aux applications premium – dans les cosmétiques anti-âge, les produits pharmaceutiques, les compléments de luxe et les nutraceutiques. Elle offre la couleur la plus intense et le niveau d’action antioxydante le plus élevé. C’est la plus stable et la plus efficace de toutes les variantes disponibles.
