מאפיינים והרכבה של קמח סויה
קמח סויה מכיל 44-48% חלבון, תלוי בזן. הוא עשיר בחומצות אמינו, כולל ליזין ומתיונין. הודות לשאריות השומן, יש לו ערך אנרגטי גבוה וקל לעיכול. עבור בקר, זהו מקור טבעי לפיטוסטרולים ואיסופלבונים , אשר עשויים להשפיע לטובה על חילוף החומרים.
יתרונות השימוש בהאכלת בקר
✔ תנובת חלב מוגברת – מספקת חומצות אמינו חיוניות המשפיעות על ייצור החלב
✔ עלייה טובה יותר במשקל – חלבון קל לעיכול תומך בבניית שרירים ומאיץ את הצמיחה של בקר בקר
✔ שיפור העיכול של מזון – הודות לרמות סיבים נמוכות וזמינות ביולוגית גבוהה של חומרים מזינים
✔ תומך בבריאות בעלי חיים – השפעה מועילה על מיקרופלורה ומטבוליזם של המעיים
יישום קמח סויה
- כמרכיב של הזנות מלאות ותערובות תרכיז
- לשימוש בתזונה של פרות חולבות בעלות תשואה גבוהה
- בתזונה של בקר בקר (כמקור לחלבון ואנרגיה)