אבקת ספירולינה היא אבקה עדינה בצבע ירוק כהה עם ריח אופייני ועדין. המוצר הינו 100% טבעי ואינו מכיל תוספים או חומרים משמרים.
נכסים
הספירולינה מורכבת ברובה מחלבון (מעל 60% בחומר יבש) עשיר בחומצות אמינו, שגוף האדם אינו יכול לייצר בעצמו. לכן, אנשים שמשמיטים בשר ומוצרים מהחי מהתזונה היומית שלהם להוטים להשתמש בתכשירים המכילים ספירולינה. השאר, כלומר כ-30% מהחומרים, הם חומצות שומן בלתי רוויות, ויטמינים ומינרלים (כולל כלורופיל וקרוטנואידים) החיוניים לבני אדם. הספירולינה מכילה בעיקר מרכיבים כמו ויטמין A , B, C, D, E, K, אך גם מגנזיום, ברזל וחומצה ארכידונית. קל לנחש עד כמה אנשים להוטים לצרוך ספירולינה. עם זאת, למרות משאביו העשירים, ישנן התוויות נגד משמעותיות לשימוש בו. נשים בהריון ומניקות, ילדים, כמו גם אנשים הסובלים ממחלות אוטואימוניות, פנילקטונוריה או חולים הנוטלים תרופות מדכאות חיסון או תרופות המגבירות את קרישת הדם אינם צריכים להשתמש בתכשירים המכילים ספירולינה.
יישום:
אבקת ספירולינה משמשת בדרך כלל כתוספת לקוקטיילים, שייקים, מיצים וכמרכיב של טבליות וקפסולות של תוספי תזונה. ניתן להוסיף אותו גם למוצרי מזון שונים, כמו חטיפי אנרגיה, משקאות בריאות או קינוחים, כדי להעשיר אותם בתוספת ערך תזונתי. בשל תכונותיה נוגדות החמצון וניקוי הרעלים, הספירולינה משמשת גם בפורמולות קוסמטיות כמו מסכות פנים, קרמים ומוצרי טיפוח לשיער.
