Lo scopo degli aromi alimentari è quello di conferire o esaltare il gusto e l’aroma dei prodotti, soprattutto dopo processi come la cottura, l’essiccazione o il congelamento, che possono indebolirne le caratteristiche naturali. Gli aromi aiutano a ripristinare le caratteristiche sensoriali originali degli alimenti. Permettono agli alimenti di riacquistare il loro aroma pieno e caratteristico […]
27
Ago
Ago
Il burro di cacao e il burro di karité vengono usati da molto tempo come prodotti naturali per la cura della pelle perché nutrono e idratano la pelle. Entrambi sono ottimi per la tua salute e la pelle, ma dovresti sapere in che modo differiscono e quale funzionerà meglio per te. Questo articolo ti aiuterà a decidere tra burro di cacao e burro di karité per le tue esigenze di cura della pelle confrontandoli e osservandone i benefici.
25
Giu
Giu
L’Angelica è conosciuta nella medicina popolare e tradizionale da migliaia di anni. Le sue proprietà medicinali erano conosciute già nel Medioevo, da qui i suoi nomi comuni: erba degli angeli, radice dell’arcangelo. Inoltre, oltre alle sue numerose proprietà medicinali, l’angelica viene talvolta utilizzata nella produzione di liquori e profumi. Quali sono gli effetti e gli usi dell’angelica?
Prodotti dall'Africa
Rimedi Erboristici Africani: Piante Curative Tradizionali e Relativi Impieghi Moderni
15
Mag
Mag
L’Africa, un continente vasto e diversificato, possiede un ricco arazzo di diversità botanica. Ogni regione vanta la sua flora unica, molte di queste piante sono state fondamentali per i sistemi di medicina tradizionale per secoli, se non millenni. Con la scienza moderna che enfatizza sempre più i composti di origine vegetale per i prodotti farmaceutici, un’esplorazione più approfondita dei rimedi erboristici africani offre sia approfondimenti storici che potenziali innovazioni future. Questo articolo approfondirà diverse importanti piante africane note per le loro proprietà medicinali, giustapponendo usi tradizionali con applicazioni moderne.