Acido del burro (butyric acid ) è un composto naturale appartenente agli acidi grassi a catena corta (short-chained fatty acids, SCFA), prodotto nel processo di fermentazione dai batteri presenti nel colon, la sezione più lunga e importante dell’intestino crasso.
SUPPLEMENTI DIETETICI
Il chitosano è ampiamente utilizzato nell’industria farmaceutica e in medicina. Le sue proprietà vengono utilizzate sia nel trattamento delle ferite e nel arresto delle emorragie, sia negli integratori alimentari destinati a favorire la perdita di peso. Cos’è il chitosano e cosa lo distingue dagli altri composti?
L’assimilazione delle vitamine può essere bassa, quindi il corpo le espelle senza utilizzarne le proprietà. Pertanto, l’integrazione con vitamine liposomiche, la cui azione è molto più efficace, viene utilizzata sempre più spesso.
La sulbutiamina è stata creata fondendo due molecole di tiamina collegate da un ponte disolfuro. Nel processo di ottenimento della molecola, ha acquisito proprietà lipofile, grazie alle quali è molto più biodisponibile. Tra gli altri derivati, si distingue per la capacità di fornire tiamina a tessuti meno accessibili, compreso l’attraversamento della barriera ematoencefalica.
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