Działanie kwasu rozmarynowego
W badaniach klinicznych wykazano, że kwas rozmarynowy działa jak naturalny inhibitor enzymów odpowiedzialnych za stany zapalne, takich jak cyklooksygenaza (COX) i lipooksygenaza (LOX). Zmniejsza produkcję leukotrienów i prostaglandyn, które są mediatorami zapalenia, dlatego jest skutecznym środkiem przeciwzapalnym. Ponadto ma działanie antyproliferacyjne, przeciwwirusowe, a także hamuje rozwój bakterii Gram-dodatnich, takich jak Staphylococcus i Listeria.
Zastosowanie w kosmetyce
Kwas rozmarynowy jest stosowany w kosmetyce jako składnik przeciwzapalny, antyoksydacyjny i chroniący przed promieniowaniem UV. Można go znaleźć w produktach pielęgnacyjnych do skóry trądzikowej oraz w kosmetykach przeciwsłonecznych. Dodatkowo wykazuje działanie odkażające i przeciwbakteryjne, redukując stany zapalne skóry. Dzięki swoim właściwościom stymuluje cebulki włosów, poprawiając ich kondycję.
Zastosowanie w innych branżach
Zastosowanie kwasu rozmarynowego obejmuje również branżę farmaceutyczną i żywieniową, gdzie wykorzystuje się jego działanie antyoksydacyjne, przeciwzapalne i przeciwwirusowe w suplementach diety oraz jako składnik funkcjonalny żywności. Może być również stosowany w leczeniu opryszczki wargowej oraz innych stanów zapalnych skóry.
Surowiec ten uważany za obiecujący składnik w zapobieganiu i leczeniu chorób związanych ze stanem zapalnym, takich jak astma, miażdżyca, wrzody trawienne i choroba niedokrwienna serca.
