Działanie:
Kwas dehydrooctowy jest niezwykle skutecznym konserwantem, wykazującym silne właściwości przeciwgrzybicze oraz umiarkowaną aktywność przeciwbakteryjną. Wykorzystuje się go jako ochronę przed pleśnią i bakteriami oraz służy do przedłużenia trwałości produktów kosmetycznych i ich bezpiecznego stosowania przez konsumentów. Jego działanie polega na inhibicji wzrostu drobno.
Zastosowanie:
Kwas dehydrooctowy można stosować w wielu produktach kosmetycznych, takich jak kremy do twarzy, balsamy do ciała, szampony, odżywki oraz kosmetyki do makijażu. Ze względu na jego łagodne działanie, produkt ten wykorzystywany jest też w formulacjach do pielęgnacji skóry wrażliwej, trądzikowej oraz dla osób ze skłonnością do alergii, a także w kosmetykach dla dzieci.
W branży spożywczej kwas dehydrooctowy stosowany jest pod nazwą E265, gdzie pełni rolę środka konserwującego w wybranych produktach, skutecznie hamując rozwój pleśni i przedłużając okres przydatności do spożycia.
