| ANALYTICAL DETAILS | ДИАПАЗОН |
|---|---|
| Перекисное число (MEQ O 2 / кг) | Макс 20 |
| КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО (MG KOH/G) | Макс 10 |
Содержание жирных кислот в масле косточек вишни:
| НАЗВАНИЕ КИСЛОТЫ | С-ЦЕПЬ | ДИАПАЗОН (%) |
|---|---|---|
| ЛЕСС | < C16: 0 | |
| ПАЛЬМИТИЧЕСКИЙ | C16:0 | 5,5-9,5 |
| PALMITOLEIC | C16:1 | |
| STEARIC | C18: 0 | 1,6-3,0 |
| ОЛЕИК | C18:1 | 24-34,5 |
| ЛИНОЛЕЙСКИЙ | C18: 2 | 40,0-46,0 |
| ЛИНОЛЕНОВЫЙ | C18: 3 | |
| LINOLENIC (GLA) | C18: 3 | 10-13,0 |
| ICOSANOIC | C20: 0 | |
| ICOSENOIC | C20:1 | |
| DOCOSANOIC | C22:0 | |
| ERUCIC | C22:1 | |
| TETRACOSANOIC | C24:0 |
Употребление масла косточек вишни помогает снизить уровень холестерина и предотвратить сердечные заболевания. Стимулирует иммунную систему, повышая сопротивляемость инфекционным заболеваниям.
В косметике вишневое масло особенно рекомендуется для ухода за зрелой кожей, склонной к раздражениям. Обладает противовоспалительными, обезболивающими и смягчающими свойствами. Прекрасно подходит как дополнение к пилингам.
Масло косточек вишни используется в качестве массажного масла. Он служит естественным УФ-фильтром.
