Vitamin B1’in Özellikleri
Tiamin, karbonhidratların enerjiye dönüştürülmesinde kilit rol oynar ve hücresel mitokondrilerin düzgün çalışması için gereklidir. Ayrıca sinir iletiminde yer alarak beyin ve sinir sisteminin düzgün işleyişini desteklediği için sinir sistemi sağlığı açısından da önemlidir. Tiamin eksiklikleri nöropatiye ve konsantrasyon bozukluklarına yol açabilir.
Kardiyovasküler sistem açısından tiamin düzenli kalp ritminin korunmasına yardımcı olur ve kalp kaslarının işlevlerini destekler, eksikliği kas zayıflığı ve dolaşım sorunlarına neden olabilir.
Tiamin ayrıca eksikliğinin sonucu olan ve zayıflık, kilo kaybı ile kalp çalışma bozuklukları ile kendini gösteren beri-beri hastalığının tedavisinde de kullanım alanı bulur.
Kullanım alanları
Vitamin preparatları, diyet takviyeleri ve sporcu besin takviyeleri dahil olmak üzere fonksiyonel gıda ürünlerine katkı maddesi olarak takviye ve eczacılıkta da yaygın şekilde kullanılmaktadır.
Tiamin, B grubu vitamin eksikliklerinin tedavisinde kilit rol oynar ve vücudun genel sağlık durumunu destekler.
