茴香提取物具有茴香特有的怡人天然香气和味道。它因具有帮助消化的功效而闻名。
茴香可降低胃肠道的平滑肌张力。 这最大限度地减少了疼痛并促进了消化。 它能增加胆汁分泌，减少胀气的症状，并改善肠道蠕动。 保护胃壁。 在哺乳期妇女中，它可能有增加乳汁分泌的作用。 它具有消炎和祛痰作用，因为它能刺激睫状上皮细胞的运动–可用于治疗呼吸道疾病。
这种原料可成功用于生产片剂、胶囊、小袋装以及功能性草药混合物或茶。
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