Zastosowanie w branży spożywczej i farmaceutycznej:
Gamma oryzanol uczestniczy przy wchłanianiu cholesterolu, działa na gospodarkę lipidową, zapobiega tworzeniu się płytek miażdżycowych, łagodzi zaburzenia metaboliczne i może łagodzić niekorzystne działanie otyłości na organizm. Związek ten wykazuje potencjał antyoksydacyjny oraz wpływa na poziom hormonów płciowych. Sprawdzi się w leczeniu objawów menopauzy. Ważnym działaniem powyższego kompleksu jest wsparcie dla sportowców.
Sport:
Dzięki swoim właściwościom może zmniejszyć mikrourazy mięśni, które zostały spowodowane wysiłkiem fizycznym. Przyspiesza regenerację i może zwiększać siłę mięśni, ma również wpływ na proces naprawczy mięśni szkieletowych. Zauważano, że korzystnie oddziałuje na samopoczucie oraz kondycję psychiczną i fizyczną.
Zastosowanie w branży kosmetycznej:
Gamma oryzanol należy do grupy antyoksydantów, oznacza to, że wychwytuje wolne rodniki tlenowe, redukując ich ilość. Sprawdzi się w przypadku pielęgnacji cery wrażliwej, dojrzałej, alergicznej. Substancja ta jest bezzapachowa oraz nie powoduje podrażnień. Znajduje zastosowanie w preparatach przeznaczonych do codziennej pielęgnacji.