المضافات الغذائية

فوسفات الصوديوم (Na3PO4) هو مركب غير عضوي يستخدم في صناعة الأغذية كمادة مضافة تحمل العلامة E339.

فوسفات الصوديوم (Na3PO4) هو مركب غير عضوي يستخدم في صناعة الأغذية كمادة مضافة تحمل العلامة [...]

المنكهات الغذائية في إنتاج الأغذية

الغرض من المنكهات الغذائية هو إضفاء أو تحسين مذاق ورائحة المنتجات، خاصةً بعد عمليات مثل [...]