Účinek kyseliny rozmarýnové
V klinických studiích bylo prokázáno, že kyselina rozmarýnová působí jako přírodní inhibitor enzymů zodpovědných za zánět, jako je cyklooxygenáza (COX) a lipoxygenáza (LOX).
Snižuje produkci leukotrienů a prostaglandinů, které jsou mediátory zánětu, a je proto účinným protizánětlivým prostředkem.
Kromě toho má antiproliferativní a antivirové účinky a inhibuje růst grampozitivních bakterií, jako jsou stafylokoky a listerie.
Kosmetické aplikace
Kyselina rozmarýnová se používá v kosmetice jako protizánětlivá, antioxidační a UV ochranná složka.
Najdete ji v přípravcích pro péči o pleť se sklonem k akné a v opalovacích krémech.
Kromě toho vykazuje antiseptické a antibakteriální účinky a snižuje záněty kůže.
Díky svým vlastnostem stimuluje vlasové kořínky a zlepšuje jejich stav.
Aplikace v jiných odvětvích
Kyselina rozmarýnová se používá také ve farmaceutickém a výživovém průmyslu, kde se její antioxidační, protizánětlivé a protivirové účinky využívají v doplňcích stravy a jako funkční složka potravin.
Lze ji také použít k léčbě herpes labialis a dalších zánětlivých kožních onemocnění.
Surovina je považována za slibnou složku při prevenci a léčbě zánětlivých onemocnění, jako je astma, ateroskleróza, žaludeční vředy a ischemická choroba srdeční.