Bakteerikanta Akkermansia Muciniphila Akk11 kuuluu bakteeriryhmään, joka on intensiivisen tieteellisen tutkimuksen kohteena elimistön biologisten esteiden ja mikrobiomin vuorovaikutuksen yhteydessä.
Tuotetta tarjotaan vakaana, kuivana bakteeribiomassana, joka on tarkoitettu jatkotutkimus- ja kehitystyöhön, sovelluksiin ja formulointiin vastaanottajan toimialaprofiilista riippuen.
Ominaisuudet ja vaikutus kosmetiikassa
Akkermansia muciniphilaa kuvataan laajasti tieteellisessä kirjallisuudessa, pääasiassa sen roolin vuoksi mikrobiologisen tasapainon ylläpitämisessä ja biologisten esteiden eheydessä. Tästä syystä tämä kanta herättää kiinnostusta paitsi elintarvikesektorilla, myös muilla mikrobiomin ja sen johdannaisten tutkimusalueilla.
Viime vuosina on havaittu kasvavaa kiinnostusta mikrobiologisia ainesosia ja niiden johdannaisia kohtaan myös aloilla, jotka eivät liity suoraan ravintolisäalaan, mukaan lukien konseptiprojektit ja uusien mikrobiomista inspiroitujen raaka-aineiden sukupolvien tutkimus.
Hyväksytystä strategiasta ja sääntelykehyksestä riippuen Akkermansia muciniphila Akk11 voi toimia lähtökohtana jatkotyölle seuraavien parissa:
- mikrobiomista inspiroitujen raaka-aineiden,
- bioteknologisten komponenttien,
- mikro-organismien fraktioiden, metaboliittien tai johdannaisten,
- mikrobiologian ja biologisten esteiden tieteiden synergiaan perustuvien formulointikonseptien.
Raaka-aineen käyttöala ja -tapa riippuvat liiketoimintamallista ja vastaanottajan kohdemarkkinoista.
