Kaksi muunnelmaa anismaustetta:
Tarjoamme kahta vaihtoehtoa: luonnollista triasetiinipohjaista WONF-aromia, jossa yhdistyvät aniksen makeus ja hienovarainen vivahde yrttejä, sekä klassista nestemäistä anisaromia, jonka makuprofiili muistuttaa aniskarkkeja.
Luonnollinen aniksen aromi
WONF-luonnonaromi on lämmönkestävä ja sitä voidaan käyttää lämpökäsittelyä vaativissa tuotteissa, kuten leivonnaisissa, makeisissa ja alkoholijuomissa. Sen kantaja-aineena on triasetiini , joka parantaa koostumuksen vakautta ja kestävyyttä.
Se sekoittuu hyvin suklaan, vaniljan ja mausteiden kanssa. Antaa tuotteille omaleimaisen mutta hienovaraisen monitahoisen luonteen.
Glykolipohjainen anisaromi
Tämä muunnos erottuu voimakkaasta, makeasta, aniskarkkia muistuttavasta tuoksusta. Suosittelemme sitä juomiin, siirappeihin, makeisiin ja farmaseuttisiin tuotteisiin, kuten pastilleihin ja suuvesiin.
Aniksen aromia voidaan käyttää myös kosmetiikkatuotteissa (hajuvedet, voiteet, saippuat) antamaan niille lämpimän, hieman mausteisen syvyyden.