Ruoassa käytetty manteliöljy antaa astioille makean maun ja kultaisen värin. Siinä on neutraali aromi, joten se sopii hyvin muiden ainesosien kanssa. Kosmeettisessa käytössä manteliöljy on erinomainen puhdistamaan ihoa toksiineista, avaamaan ihohuokosia ja säilyttämään kosteutta, mikä estää mikro-organismien pääsyn iholle.
Makean manteliöljyn ominaisuudet:
- Makea manteliöljy sisältää runsaasti öljyhappoa ja linolihappoa, joilla on kosteuttavia ja suojaavia ominaisuuksia.
Se muodostaa iholle suojaavan suojakerroksen, joka estää kosteuden menetyksen ja suojaa haitallisilta ulkoisilta tekijöiltä. - Manteliöljy edistää sen sisältämien vitamiinien (A, E) ja mineraalien ansiosta ihon solujen uudistumista, parantaa kimmoisuutta ja kiinteyttä.
Se auttaa myös lievittämään ärsytystä ja tulehduksia, joten se sopii erinomaisesti herkälle ja kuivalle iholle. - Manteliöljy on rakenteeltaan kevyttä, imeytyy helposti eikä jätä iholle rasvaista kalvoa.
Se on erinomainen kantajaöljy, joka sopii erinomaisesti käytettäväksi aromaterapiassa ja eteeristen öljyjen laimentamiseen.
Hakemus
- Ihonhoitokosmetiikka: voiteet, voiteet, hierontaöljyt, kasvonaamiot.
- Hiustenhoitotuotteet: shampoot, hoitoaineet, naamiot.
- Farmaseuttiset valmisteet: lääkevoiteiden ja -voiteiden perusaineosa.
- Elintarviketeollisuus: lisätään salaatteihin, kastikkeisiin ja muihin ruokiin.
Rasvahappopitoisuus
- Palmitiinihappo (C16): 4 – 9 % (tulos: 4,2 %)
- Oleopalmitiinihappo (C16:1): max.
0,8 % (tulos: 0,15 %) - Steariinihappo (C18): max.
3 % (yhteensopiva) - Öljyhappo (C18:1): (tulos: 67,41 %)
- Linolihappo (C18:2): (tulos: 24,2 %): 20 – 30 % (tulos: 24,2 %)
- Linoleenihappo (C18:3): max.
0,4 % (tulos: 0,06 %) - Erukahappo (C22:1): <0,1 % (vaatimustenmukainen)
