Valkoinen tee – ominaisuudet
Valkoinen tee korjataan, kun lehdet ovat vielä pieniä nuppuja. Valkoisen mesquiten peittämät nuput kuivataan. Tämä teetyyppi on vähiten jalostettua ja siksi sen oletetaan olevan myös terveellisintä. Valkoinen tee sisältää runsaasti polyfenoleja ja katekiinejä. Ne ovat antioksidantteja, jotka tuhoavat vapaita radikaaleja ja vähentävät hapetusstressiä. Tämä auttaa vähentämään elimistön ikääntymisnopeutta ja sillä on syöpää ehkäisevä vaikutus.
Valkoinen tee – vaikutukset
Valkoinen tee parantaa verenkiertoelimistöä, alentaa veren kolesterolitasoa, ehkäisee hampaiden reikiintymistä ja vahvistaa niveliä ja luita. Se myös stimuloi aivotoimintaa ja parantaa muistia.